Accession Data
Theobroma cacao
Common Name: Cacao, Chocolate
Family: Malvaceae
Country of Origin: Central & South America
Description: This small evergreen from Central America is grown throughout the wet, lowland tropics under the shade of taller trees and is the source of commercial cocoa and chocolate. Flowers are borne on the trunk, a good example of cauliflory. The 8-12" long, yellow or red fruit has a white, mucilaginous, mildly sweet pulp which can be eaten and many flat seeds.
Uses: The source of commercial cocoa and chocolate. The oil from the seeds is used in cosmetics and perfumes.
Accession Data
USDA Zone: 11-12
Accession #: 200300150
Accession Date: 2003-04-25 00:00:00
Bloom Status: 🪴 Not Flowering
Location: 1302
Quantity: 2
Source: Jodi Bjork - UMM
Culture: Propagated by seed, cutting, air layering or grafting.
Classification
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Subclass: eurosid II
Order: Malvales
Family: Malvaceae
SubFamily: Byttneroideae
Tribe: Theobromeae
Flowering Data:
This accession has been observed in bloom on:| Year | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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References
- California Rare Fruit Growers WWW Site
- The Plant List (2013). Version 1.1. Last accessed on Thursday, October 20, 2016.
- Theobroma cacao at Global Biodiversity Information Facility. Last accessed on Thursday, October 20, 2016.
- Images #00 (cropped) and #05 (original) by Luisovalles (Own work) [GFDL or CC BY 3.0], via Wikimedia Commons. Last accessed on Friday, July 21, 2017.
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