Accession Data
Centranthus ruber
Common Name: Red Valerian, Jupiter's Beard
Family: Caprifoliaceae
Country of Origin: Europe and northern Africa to Asia Minor; escaped & naturalized locally
Description: [syn. Kentranthus ruber (L.) Druce; Valeriana coccinea Hort.; Valeriana rubra L.]
Also known as Fox's Brush
Compact perennial to 3 feet, glaucous, glabrous; leaves lanceolate to ovate, to 4 inches long, slightly toothed to entire, sessile; flowers many, crimson to pale red, about 1/2 inch long, fragrant.
Uses: Young leaves eaten in salads or as cooked greens; roots used in soups. Not to be confused with the true medicinal valerian.
Accession Data
Accession #: 200300022
Accession Date: 2003-02-25 00:00:00
Bloom Status: 🪴 Not Flowering
Location: 2101
Quantity: 2
Source: Thompson & Morgan 2003
Classification
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Subclass: euasterid II
Order: Dipsacales
Family: Caprifoliaceae
SubFamily: Valerianoideae
Flowering Data:
This accession has been observed in bloom on:| Year | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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References
- Hortus Third, LH Bailey Hortorium, 1976
- Richter's Herb WWW Site
- The Plant List (2013). Version 1.1. Last accessed on Sunday, September 03, 2017.
- Centranthus ruber at Global Biodiversity Information Facility. Last accessed on Sunday, September 03, 2017.
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