Accession Data
Tamarindus indica
Common Name: Tamarind
Family: Fabaceae
Country of Origin: tropical Africa
Description: A large, storm, drought-resistant tree, possibly native to western Madagascar. A Moderate growing legume popular in many tropical and subtropical areas as an ornamental and as a fruit producer. The fruit is a velvety, brownish red pod (2-8") with a brittle shell covering a thick, deep-brown sticky pulp with a few seeds embedded. It has a high sugar and acid content. The pulp is used to make a drink, is eaten fresh and is an ingredient of Worcestershire sauce. Flowers are edible; the seeds are generally boiled or fried. Propagated by seed, airlayer or grafting.
[Thai: ma kham; Vietnamese: me chua, pulp = me]
Accession Data
USDA Zone: 9b-11
Accession #: 199400020
Accession Date: 1994-06-06
Bloom Status: 🪴 Not Flowering
Location: 1104
Quantity: 2
Source: Tom Mione - CCSU
Classification
Division: Magnoliophyta
Class: Magnoliopsida
Subclass: eurosid I
Order: Fabales
Family: Fabaceae
SubFamily: Caesalpinioideae
Tribe: Detarieae
Flowering Data:
This accession has been observed in bloom on:| Year | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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References
- California Rare Fruit Growers WWW Site
- The Plant List (2013). Version 1.1. Last accessed on Tuesday, November 14, 2017.
- Tamarindus indica at ARS-GRIN. Last accessed on Tuesday, November 14, 2017.
- Tamarind at Wikipedia. Last accessed on Tuesday, November 14, 2017.
- Image #00 (cropped) & #01 (original) by Tauʻolunga (Own work) [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC BY-SA 2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons. Last accessed on Tuesday, November 14, 2017.
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