Accession Data
Xanthosoma sagittifolium
Common Name: Yautia
Family: Araceae
Country of Origin: Costa Rica to S. Trop. America
Uses: This Tropical American plant is an important food crop. The small underground bulbs provide a staple carbohydrate throughout the Tropics. They are eaten grilled, fried, as puree in soups or barbecued whole. The young leaves and shoots are valued as boiled vegetable..
Accession Data
USDA Zone: 7a-9b
Accession #: 198500258
Accession Date: 1985-12-31 00:00:00
Bloom Status: 🪴 Not Flowering
Location: 1305
Quantity: 1
Source: Unknown
Classification
Division: Magnoliophyta
Class: Liliopsida
Subclass: monocots
Order: Alismatales
Family: Araceae
SubFamily: Aroideae
Tribe: Caladieae
Flowering Data:
This accession has been observed in bloom on:| Year | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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References
- The Plant List (2013). Version 1.1. Accessed 26 February 2015.
- WCSP (2015). World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Accessed 26 February 2015.
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